пятница, 18 июля 2014 г.

О КАНАРАХ, СОБАКАХ И КОФЕ



На Канарах найдется место для человека с любыми запросами, а разнообразие пейзажей на островах просто поражает воображение – заснеженные горы, прекрасные зеленые долины, пустыни, живописные скалы, сосновые леса, превосходные пляжи, покрытые золотистым и черным вулканическим песком… К вашим услугам множество курортов на любой вкус – от шумных до тихих и семейных… А самое главное - Канарские острова могут предложить гораздо больше, чем один лишь круглогодичный загар.
 




МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ: Атлантический океан, в 115 км от Африки и более 1000 км от Пиренейского полуострова.

Острова являются частью Испании и насчитывают 1500 км побережья.
Это 13 островов вулканического происхождения.


6 островов совсем крохотные и необитаемые:
  1. Алегранца
  2. Ла-Грасиоса
  3. Лобос
  4. Монтанья Клара
  5. Роке-дель-Эсте
  6. Роке-дель-Осте
3 острова ближе всего расположены к Африке, имеют самое протяженное побережье и больше всего пляжей:
  1. Гран-Канария
  2. Лансароте
  3. Фуэртевентура
4 острова имеют самое живописное скалистое побережье:
  1. Тенерифе
  2. Ла-Пальма
  3. Ла-Гомера
  4. Эль-Йерро


Золотой песок для пляжей привозят из Сахары или достают со дна моря. Вода вокруг островов имеет ярко-синий цвет из-за колоссальной глубины океана (между островами глубина до 3000 м). 

  
О НАЗВАНИИ ОСТРОВОВ

Канарские острова названы в честь собак, которых здесь видели еще во времена Римской империи (Canis (латынь) – собака).
В Испании очень популярны потомки канарских собак Presa Canario (канарская охотничья собака) – внешне напоминают мастифов. 



Первые упоминания о канарской собаке встречаются в летописях, описывающих события, произошедшие за 50 лет до нашей эры, когда ко двору короля Мавритании придворными в качестве иноземных диковин были привезены две большие собаки с Канарских островов. Сохранились разрозненные упоминания о собаках при описании похоронных обычаев аборигенов Канарских островов, кроме того, канарский дог упоминается в некоторых мифах гуанчей, первых жителей Канар. В 1516 году на острове был издан указ об уничтожении диких собак, нападавших на домашний скот и уничтожавших посевы. С тех пор собаки на острове уничтожались безжалостно и без разбора, что привело к тому, что к концу ХIХ века канарская собака практически исчезла как вид.
 
А вот птичка канарейка уже названа по имени Канарских островов, где испанские и португальские мореплаватели впервые ее увидели, но случилось это гораздо позже – в XV веке.
 
Канарские острова овеяны мифами и легендами, а многие писатели связывают их с исчезнувшим континентом Атлантида. А во II в.н.э., когда люди были абсолютно убеждены, что земля плоская, остров Эдь-Йерро канарского архипелага официально считался краем света. Математик и астроном Птолемей (150 г.н.э.) провел здесь первый меридиан, которым пользовались вплоть до XIX века.
 
Задолго до появления первых европейцев 7 основных канарских островов уже были заселены племенем гуанче (на местном языке гуанче означает «человек»). Гуанче появились на островах в I или II в. до н.э. Они были высокими светлокожими людьми с голубыми глазами и светлыми волосами. Ученые до сих пор не знают, каким образом гуанче оказались на островах, т.к. никаких следов кораблей или лодок не обнаружено. Одна из теорий заключается в том, что они могли приплыть из Северной Африки на тростниковых плотах.


ПРО ГОФИО
 
Наследие гуанче – это гофио (gofio). Гофио – это мелко смолотая и обжареная мука, которая широко используется в канарской кухне. Готовится из пшеницы, ячменя или из смеси этих злаков. Гофио добавляют в супы, детское молоко, мороженое, применяют для загущения соусов. Из гофио, растительного масла , соли и сахара замешивают хлеб. Кроме того, из него варится каша, которая затем используется в качестве гарнира к разным блюдам. А есть даже гофио для собак - большие мешки с надписью gofio para perros.


ЭТО ИНТЕРЕСНО
 
На островах две столицы: Санта-Крус-де-Тенерифе и Лас-Пальмас-де-Гран-Канария и раз в 4 года столица переезжает. 



КОФЕ БАРАКИТО
 
Баракито (или baraquito) — это местный тенерифский кофе, который подают обычно в маленьких рюмочках. Кофе этот представляет собой сочетание эспрессо, молока, сгущеного молока и кусочка цедры лимона. Все это наливают аккуратными слоями, а зачастую добавляют и слой кофейного ликера. Напиток получается бодрящим и сладким (сахар уже не требуется за счет сгущенки), а также с небольшой долей кислинки благодаря лимонной цедре. Такой кофе вы попробуете только на Канарах!

кофе баракито

Приглашаем на Канары
http://maximatravell.blogspot.ru/2014/07/blog-post_18.html


Наша компания - туроператор по ОАЭ.
Но мы будем рады помочь Вам в любом путешествии,
ведь мир так разнообразен и прекрасен!
Звоните! Приходите! И путешествуйте!

Турагентство
«Максима Тревел»
+7(495) 743-30-57
Москва, ул. Пятницкая д. 28 офис. 6

ПОМОЖЕМ В ЛЮБОЙ СТРАНЕ:
- в подборе группового или индивидуального тура,
- в подборе и бронировании отелей,
- в подборе экскурсий,
- с оформлением виз,
- с покупкой билетов на самолет,
- с арендой автомобиля.

Комментариев нет:

Отправить комментарий